1、開發平臺和數據庫：

可取的是SQL數據庫（ORACLE)，而不是ACCESS的

開發工具比較差的是VB，好一些的入PB，C++BUIDER.....

2、軟件功能

餐飲業注重前臺收銀，前臺功能快捷，靈活的好

后臺進存分析多的，屬于超市版的改版，華而不實

3、廚房打印機

國外和港臺的餐飲軟件，廚打以串口為主，從不丟單

國內軟件以網口為主，采用的無非是固網的打印機服務器或者是廚打自帶的網卡，丟單是肯定的。

所以客戶要選擇軟件的時候，廚打作為最重要的考核。用無線點菜，100％會上廚打。那么只能有兩種選擇，其一是PC當打印機服務器＋串口廚打的方式，其二是軟件公司自主研發的打印機服務器。所有通用打印機服務器和打印機自帶網口的，全不可用！

4、無線點菜器

一種是IC卡式的，晨森軟件用的，麻煩，投資大

二種紅外線式的，上海工理的最好，傳輸距離6米。要布設多個接收點，也不好

三種PDA(掌上電腦），只有DELL和hp的可以用，平面距離100米，不能穿墻，待機時間短，貴的很。好看不實用

四種無線電技術（422的），太原博立的比較成熟，便宜，待機時間長，可穿水泥墻，距離遠。

5、本地化服務

既然是計算機系統，就離不開服務商的服務。操作系統，數據庫，局域網，計算機硬件，這些的服務都離不開服務商的本地化服務。

所以買軟件功能固然很重要，但是迫不得已你要在功能和本地服務商之間選擇。應該選擇本地銷售商，而不是軟件。餐飲軟件也就是數據庫軟件，是不能異地購買的產品?。。?！

6、如果是單店單臺的餐飲形式，應使用無需xp和數據庫的，無需安裝和維護的餐飲電子收款機，如不是電腦

7、如果是快餐，應使用觸摸屏收款機，觸摸屏收款機也分兩種，一、pc觸摸屏＋數據庫軟件，二、第四代嵌入式觸摸屏收款機